Purtroppo non essendo un gran cuoco, questo è l'unico piatto a base d'aglio che riesco a cucinare...ma fidatevi mi è venuto bene lo stesso!
 |
| Per prima cosa ho tagliato l'aglio a fette sottili. |
 |
| Poi ho aggiunto un cucchiaio e mezzo di olio in un pentolino. |
 |
| All'ebollizione dell'acqua ho messo 120 gr. di spaghetti in pentola. |
 |
| Ad olio caldo ho aggiunto le fette di aglio per farle soffriggere. |
 |
| La cottura dovrebbe terminare quando l'aglio assume una colorazione dorata. |
 |
| Scolata la pasta, ho mischiato il tutto in nello stesso pentolino dell'olio, aggiungendo del peperoncino; e ho fatto rosolare il tutto. |
 |
| Ecco il piatto finito! Ps. naturalmente ho tolto gli spicchi d'aglio, visto che non mi piacciono...ma il sapore si sentiva lo stesso! |
Torino, Zona Crocetta, 26/10/2014 ore 14:35. Autore: Mario Napolitano
Nessun commento:
Posta un commento